Ricette per pasta

Ricette per pasta da tutta Italia

Tagliatelle di castagne alla montanara

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  Ispirati da una giornata grigia, proponiamo oggi questa bella ricetta, prettamente invernale. Questa, è una ricetta tipica della Valle ...

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Spaghetti alla Capri

Spaghetti alla Capri

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In queste primo inizio d’autunno, proponiamo una fresca ricetta estiva, che ci farà prolungare per un po’ i piaceri della ...

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Tagliatelle al nero di seppia con capesante flambate al cognac

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Vi proponiamo oggi una ricetta dalla preparazione molto semplice ma dal risultato veramente ricercato ed elegante. In particolare, utilizzando la ...

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Bigoli con Baccalà alla Veneziana

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Il baccalà è sempre stato ‘presente nella cucina veneta, fin dai tempi della Serenissima Repubblica marinara, che lo importava in ...

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Tagliolino alla Chioggiotta

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A Chioggia, la celebre città di mare, con questi ingredienti si usa fare principalmente il risotto ma dato il perfetto ...

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