MC 300 DINAMIC

:: Macchina per Pasta Mod. MC 300 DINAMIC

Macchina per pasta doppia vasca ribaltabile a ciclo continuo trentacinque chilogrammi orari.

Prezzo: € 10.890,00

Disponibilità: Su Richiesta


 

 Macchina per pasta fresca VICENTIA Mod. MC 300 DINAMIC con  doppia vasca impastatrice  – capacità produttiva 40 KG/H

Pressa impastatrice professionale con la doppia vasca impastatrice ribaltabile è indicata per le produzioni di pasta fresca a ciclo continuo e permette di eliminare tutti i tempi morti necessari per la preparazione dell'impasto.  La macchina per pasta fresca VICENTIA MOD. MC 300 DINAMIC è completa  di raffreddamento ad acqua del boccagli d’estrusione, di N°2 ventilatori verticali per la prima pre-essiccazione della pasta e del coltello taglia pasta a doppia lama regolabile in base alla lunghezza della pasta.  Per ulteriori informazioni, i prezzi e le caratteristiche tecniche consigliamo di continuare la navigazione e di visitare le pagine >> APPROFONDIMENTO <<  e   >> F.A.Q. <<.

  • Struttura: interamente  in Acciaio Inox
  • Raffreddamento vano motore: forzato del motore
  • Raffreddamento del boccaglio d’estrusione: con circuito ad acqua
  • Massima capacità della vasca: 13,5 litri (10 KG di farina + liquido
  • Massima capacità della 2a vasca: 8,1 litri (6 kg di farina + liquido)  
  • Produzione oraria: 40  KG/H in estrusione
  • Peso: 220 KG
  • Dimensioni: L48 x P85 x H163H
  • Potenza Motore: 2,0 HP
  • Potenza Motore doppia vasca: 1,0 HP
  • Alimentazione: Volt 220-230 / 50 HERTZ (altre tensioni sono disponibili su richiesta)
  • Coltello: elettronico tagliapasta regolabile in velocità
  • Diametro Trafile: 94mm
  • Ventilazione della pasta in estrusione: Ventilatori integrati nella struttura con cassetto
  • Cassetto: per appoggiare telaio raccogli pasta

- compresa di tutta la documentazione per l'uso 
- compresa di tutte le ricette per vari tipi d'impasto
- compresa di accessori per l’uso e pulizia
- compresa di N°1 telaio raccogli pasta (capacità, circa 1 kg di pasta fresca)
- compresa di N°2trafile, Diametro trafila 94mm (formati standard a scelta)  
  

  • Costo trafile standard addizionali                   € 95, 00    (IVA ESCLUSA)
  • Costo Trafile speciali                                     € 115, 00  (IVA   ESCLUSA)
  • Costo Trafila della sfoglia regolabile               € 145, 00  (IVA ESCLUSA)
  • Telai raccogli pasta                                       €   16, 00  (IVA ESCLUSA) 
  • Costo Trafila delle penne compreso coltello     € 280, 00  (IVA ESCLUSA)
  • Trafila degli gnocchi                                      €  180, 00 (IVA ESCLUSA)

 

*** Macchina raviolatrice Mod. SUPER QUADRA

      Materiale Interamente acciaio INOX
      Integrata di carrello ventilatore interamente INOX
      Dimensioni L42 cm x P55 x H 120
      Capacità serbatoio ripieno 3 L
      Peso 30KG
      Fornita di trafila in bronzo per la sfoglia speciale
      Fornita di rulli con stampo raviolo classico quadrato 35x35
      Fornita di istruzioni d’uso e tutti gli accessori per l’uso e pulizia


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