:: Macchina per Pasta Mod. MC 300 DINAMIC
Macchina per pasta doppia vasca ribaltabile a ciclo continuo trentacinque chilogrammi orari.Prezzo: € 10.890,00
Disponibilità: Su Richiesta
Macchina per pasta fresca VICENTIA Mod. MC 300 DINAMIC con doppia vasca impastatrice – capacità produttiva 40 KG/H
Pressa impastatrice professionale con la doppia vasca impastatrice ribaltabile è indicata per le produzioni di pasta fresca a ciclo continuo e permette di eliminare tutti i tempi morti necessari per la preparazione dell'impasto. La macchina per pasta fresca VICENTIA MOD. MC 300 DINAMIC è completa di raffreddamento ad acqua del boccagli d’estrusione, di N°2 ventilatori verticali per la prima pre-essiccazione della pasta e del coltello taglia pasta a doppia lama regolabile in base alla lunghezza della pasta. Per ulteriori informazioni, i prezzi e le caratteristiche tecniche consigliamo di continuare la navigazione e di visitare le pagine >> APPROFONDIMENTO << e >> F.A.Q. <<.
- Struttura: interamente in Acciaio Inox
- Raffreddamento vano motore: forzato del motore
- Raffreddamento del boccaglio d’estrusione: con circuito ad acqua
- Massima capacità della vasca: 13,5 litri (10 KG di farina + liquido
- Massima capacità della 2a vasca: 8,1 litri (6 kg di farina + liquido)
- Produzione oraria: 40 KG/H in estrusione
- Peso: 220 KG
- Dimensioni: L48 x P85 x H163H
- Potenza Motore: 2,0 HP
- Potenza Motore doppia vasca: 1,0 HP
- Alimentazione: Volt 220-230 / 50 HERTZ (altre tensioni sono disponibili su richiesta)
- Coltello: elettronico tagliapasta regolabile in velocità
- Diametro Trafile: 94mm
- Ventilazione della pasta in estrusione: Ventilatori integrati nella struttura con cassetto
- Cassetto: per appoggiare telaio raccogli pasta
- compresa di tutta la documentazione per l'uso
- compresa di tutte le ricette per vari tipi d'impasto
- compresa di accessori per l’uso e pulizia
- compresa di N°1 telaio raccogli pasta (capacità, circa 1 kg di pasta fresca)
- compresa di N°2trafile, Diametro trafila 94mm (formati standard a scelta)
- Costo trafile standard addizionali € 95, 00 (IVA ESCLUSA)
- Costo Trafile speciali € 115, 00 (IVA ESCLUSA)
- Costo Trafila della sfoglia regolabile € 145, 00 (IVA ESCLUSA)
- Telai raccogli pasta € 16, 00 (IVA ESCLUSA)
- Costo Trafila delle penne compreso coltello € 280, 00 (IVA ESCLUSA)
- Trafila degli gnocchi € 180, 00 (IVA ESCLUSA)
*** Macchina raviolatrice Mod. SUPER QUADRA
Materiale Interamente acciaio INOX
Integrata di carrello ventilatore interamente INOX
Dimensioni L42 cm x P55 x H 120
Capacità serbatoio ripieno 3 L
Peso 30KG
Fornita di trafila in bronzo per la sfoglia speciale
Fornita di rulli con stampo raviolo classico quadrato 35x35
Fornita di istruzioni d’uso e tutti gli accessori per l’uso e pulizia
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