:: Macchina per Pasta VICENTIA Mod. MB 100 ACTIVA
Macchina per pasta fresca VICENTIA Mod. MB100 ACTIVA - adatta per pastifici e piccoli negozi di pasta fresca che intendono gestire fino a 20kg di pasta l'ora.Prezzo: € 7.500,00
Disponibilità: Su Richiesta
Macchina per pasta fresca VICENTIA Mod. MB 100 ACTIVA - capacità produttiva 20 KG/H
Pressa impastatrice per la produzione di pasta fresca di dimensioni perfette per soddisfare tutte le esigenze dei negozi alimentari, piccoli pastifici, ristoranti e fast food. La macchina per pasta fresca Vicentia Mod. MB 100 ACTIVA è completa di N°2 ventilatori verticali e telaio raccogli pasta in legno per la prima pre-essiccazione della pasta. Il coltello elettronico taglia pasta a doppia lama è variabile nella velocità dei giri da 0-104, è rientrante in posizione di riposo. La sfoglia di larghezza 260mm è trafilata a bronzo ed è regolabile in spessore. Per delle ulteriori informazioni, il prezzo, la scheda tecnica consigliamo continuare la navigazione e visitare le pagine >> APPROFONDIMENTO >> e >> F.A.Q. << .
- Struttura: interamente in Acciaio Inox
- Raffreddamento vano motore: forzato del motore
- Massima capacità della vasca: 9,5 litri (7 KG di farina + liquido)
- Produzione oraria: 20 KG/H in estrusione
- Peso: 180 KG
- Dimensioni: L47 x P75 x 130 H
- Potenza Motore: 1,5 HP
- Alimentazione: Volt 220 / 50 HERTZ (altre tensioni sono disponibili su richiesta)
- Coltello: elettronico tagliapasta regolabile in velocità
- Diametro Trafile: 94mm
- Ventilazione della pasta in estrusione: Ventilatori integrati nella struttura con cassetto
- Cassetto: per appoggiare il telaio raccogli pasta
- compresa di tutta la documentazione per l'uso
- compresa di tutte le ricette per vari tipi d'impasto
- compresa di N°2 accessori per l’uso e pulizia
- compresa di N°1 telaio raccogli pasta (capacità, circa 1 kg di pasta fresca)
- compresa di N°2 trafile standard, Diametro trafila 94mm (formati standard a scelta)
- N°2 telai raccogli pasta
- Con tutti gli accessori per l'uso e la pulizia
- Con tutta la documentazione per l’uso e pulizia
- Ricette per vari tipi d’impasti
- GARANZIA 3 ANNI
- certificazione CE
- Costo trafile standard a richiesta € 95, 00
Costo trafila della sfoglia regolabile € 145, 00
- Trafile in teflon + 20 % dello standard
- Trafile in bronzo / teflon sono del diam. 94, spessore 20mm
- Spese di imballaggio al costo (cassa in multistrato Dim. 50x50x50Hcm)
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