Ravioli burro e salvia

Ricetta Pasta : RAVIOLI BURRO E SALVIA
Ingredienti per 4 persone

500 grammi di pasta ripiena tipo ravioli di ricotta e spinaci
125 grammi  di burro
5 foglie di salvia
Parmigiano grattugiato
Sale q.b.

I ravioli burro e salvia sono un primo piatto unico, in special modo per tutte quelle persone che apprezzano e amano i piatti semplici, veloci e dal gusto delicato. Tutto ciò lo otterremo grazie al particolare sapore della salvia, che impreziosisce questo piatto senza l’aggiunta di molti altri ingredienti.

Preparazione:
La ricetta e molto semplice. Prendiamo una pentola, versiamoci dell’acqua e portiamola ad ebollizione una volta aggiunto il sale. Poi versiamoci la pasta. Nel frattempo prendiamo una padella e sciogliamoci il burro a fuoco lento. Dopodiché aggiungiamoci la salvia che deve essere già stata lavata, asciugata e poi tagliata. Scoliamo la pasta, una volta al dente (tempo di cottura, 10 minuti circa). Saltiamo lapastai nella padella con il burro e salvia e impiattiamo. Serviamo con il parmigiano grattugiato fresco.  A questo punto vi auguro un buon appetito!