Ricetta Pasta: MACCHERONCINI TONNO E PISELLI
Ingredienti: (dosi per 4 persone)

350 grammi pasta secca tipo maccheroncini
170 grammi di tonno sott’olio
200 grammi di piselli sgusciati
2     pomodori maturi
½    cipolla
1     ciuffo di basilico fresco
sale, pepe nero macinato, olio d'oliva extra vergine q.b.

Preparazione:
Pulite e tritate la cipolla, versatela in un recipiente di pirex, aggiungete l’olio, un paio di cucchiai di acqua e piselli. Coprite il recipiente e fate cuocere in  forno microonde a 500 Watt per 8 minuti, mescolano a metà cottura , aggiungete quindi pomodori sbucciati e tritati e il tonno sgocciolato e spezzettato, aggiustate di sale e di pepe, coprite e infornate per altri 3 / 4 minuti alla stessa potenza, mescolando nuovamente a metà cottura. Cuocete la pasta al dente, scolateli e versateli nel recipiente del sugo di tonno. Servite guarnendo con foglie fresche di basilico. Auguriamo Buon Appetito!

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Ufficio stampa – VICENTIA macchine per pasta