:: Ricetta pasta - Spaghetti con würstel

Spaghetti con würstel - Pelate i würstel e tagliateli a rondelle, quindi mondate, lavate, asciugate e tritate il prezzemolo. Fate poi sciogliere il burro in una casseruola, unitevi i würstel e dopo un attimo aggiungete la crescenza che avrete lavorato in una ciottolina con la paprica. Salate leggermente e senza smettere di mescolare con un cucchiaio di legno, cuocete a fuoco moderato per circa...

:: Ricetta pasta - Cappellini aromatici al pomodoro

Cappellini aromatici al pomodoro - Pelate i pomodori scottandoli in acqua bollente, privateli di semi e tritateli grossolanamente, poi preparate un tritto fine con l'aglio sbucciato, il prezzemolo lavato e asciugato e un pezzetto di peperoncino. Mettete sul fuoco una casseruola con l'olio, unitevi i pomodori, fateli insaporire per un attimo a fiamma piuttosto vivace, quindi unitevi il trito preparato precedentemente...