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Con le nostre macchine è possibile produrre tutti i tipi pasta fresca fatta in casa Es. pasta all'uovo, pasta normale, pasta per celiaci

:: Ricetta pasta - Spaghetti alla Vicentina


Spaghetti alla Vicentina - In una padella antiaderente con un goccio di olio, scaldate le fettine tagliate a striscioline, facendo attenzione a non lasciarle seccare. Aggiungete quindi i peperoni in agrodolce, tagliate anche queste a listarelle aggiungendo anche qualche cucchiaio dell’olio dei peperoni. Proseguite la cottura a fiamma moderata ancora per pochi minuti, facendo attenzione a non restringere troppo il sugo. Nel frattempo fate cuocere in acqua salata la pasta...

:: Minestrone asciutto pasta e fagioli


Minestrone asciutto pasta e fagioli - Fate soffriggere con un po’ di burro e l’olio il trito di cipolla, carota e sedano. Aggiungete poi la pancetta tagliata a dadini e un rametto di rosmarino. Nel frattempo lessate la pasta di tipo maccheroncini in abbondante acqua salata portata a bollore. Quando la pancetta si sarà passata, aggiungete l’intera scatola di fagioli Borlotti, con un po’ del loro brodo. Salate, pepate. Cuocete ancora per qualche minuto a fiamma moderata, finché...

 

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MANGIARE LA PASTA FA BENE E LO DICONO TUTTI

Tutti gli esperti ed i nutrizionisti, indifferentemente dalla nazione di appartenenza, sono concordi nell'affermare che la pasta sia un bene da privilegiare per l'alimentazione della persona in quanto la pasta è uno dei pochi alimenti che in un solo piatto già fine a se tesso, riesce a racchiudere al suo interno numerosi e fondamentati nutrienti utili all'organismo e grazie alla varietà e e grande personalizzazione può essere presente anche in ogni pasto.

Per questi motivi la pasta entro determiate e precise quantità è generalmente inclusa in una qualsiasi dieta finalizzata il controllo del peso....

[ Approfondimento dedicato ai vari motivi per i quali mangiare pasta fa bene]

 


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